山菜シリーズ　その３ (徒然なるままに旅に出かけよう)

山菜シリーズ　その３

　これは芹の仲間で、しゃくです。
初夏を迎える季節になると割かし水気の多い所では
セリ科の仲間がみられるようになります。
あの独特の酸っぱさで好き嫌いの多いものですが
ニンジンの葉っぱみたいのが特徴のこのしゃくは
くせがなく、誰にでも好まれる山菜です。一度試してみて下さい。

投稿者: やじろべえ日時: 2007年06月12日 00:40 | パーマリンク

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