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2007年06月 アーカイブ

2007年06月04日

更新


 6月になりました。

2007年06月12日

山菜シリーズ その3



しゃく
 これは芹の仲間で、しゃくです。
初夏を迎える季節になると割かし水気の多い所では
セリ科の仲間がみられるようになります。
あの独特の酸っぱさで好き嫌いの多いものですが
ニンジンの葉っぱみたいのが特徴のこのしゃくは
くせがなく、誰にでも好まれる山菜です。一度試してみて下さい。


2007年06月27日

こちらが本家



エゾタンポポ
 ようやく夏らしい季節になりましたね。
各地で色んな草花が咲き乱れ始めました。そんな中、誰もがご存じのタンポポ。
知ってる人も多いと思いますが、現在見られるほとんどのタンポポは
帰化植物のセイヨウタンポポです。野菜として送り込まれ、それが野生化したものです。
そして上の写真はエゾタンポポ。そう。本来の北海道に見られるタンポポです。
セイヨウタンポポとの違いは、茎が硬く、途中で枝分かれしています。
慣れてくるとすぐ分かりますよ。今度野山を歩くときには足下を注意してみて下さい。
このタンポポはどっちなんでしょうかねぇ!?



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